ESPERLUETTE

bière artisanale blonde

L’Esperluette blonde est 100% brassée dans nos installations liégeoises. Il s’agit d’une bière de caractère issue d’un subtil mélange de malts clairs et de houblons aromatiques. Aucun autre artifice. Tout en tradition. Une bière dont nous travaillons le corps avec notre cœur. Une légère refermentation en bouteille en assure la finition tout en douceur.

ESPERLUETTE GLA-GLA

bière artisanale d'hiver

L’Esperluette Gla-Gla est notre bière d’hiver. Elle est 100% brassée dans nos installations liégeoises et est issue d’un brassin exclusif de fin d’année. C’est une bière sombre et chaleureuse destinée à réchauffer les coeurs pendant la froide saison. Elle est légèrement épicée par une touche de poivre oriental qui la relève tout en finesse. Fraiche, douce et avec un petit retour parfumé, elle propose une amertume modérée mais un caractère bien trempé. C’est l’hiver.

LEGIA SAISON

bière artisanale ambrée non filtrée

Cette bière ambrée légère et 100% liégeoise est brassée par infusion sur notre site. Au caractère houblonné bien soutenu, elle ravive les sens tout en restant désaltérante. Les «bières de saison» étaient traditionnellement destinées à rafraîchir les ouvriers agricoles lors des périodes de moissons. D’où cet aspect frais et pas trop alcoolisé.

ESPERLUETTE

bière artisanale ambrée

 L’Esperluette ambrée est 100% brassée dans nos installations liégeoises. Il s’agit d’une bière à la couleur et à l’arôme chaleureux. Elle est issue d’un subtil mélange de malts clairs et colorés ainsi que de houblons aromatiques. Aucun autre artifice. Tout en tradition. Une bière dont nous travaillons le corps avec notre cœur. Une légère refermentation en bouteille en assure la finition tout en douceur.

LEGIA

bière artisanale blonde non filtrée

Cette bière légère et 100% liégeoise est brassée par infusion sur notre site. Une légère refermentation en bouteille assure sa finition tout en douceur.

LEGIA LA FRUITEE

bière fruitée artisanale non filtrée

La Legia Cassis-Menthe est le fruit d’une mure réflexion sur ce que devait apporter une bière fruitée. Nous avons cherché la douceur du fruit et le caractère frais d’une boisson légère. Cette bière aux reflets colorés bien distincts apportera le soleil dans les verres et les cœurs. Le souffle discret de la menthe donnera ce petit air qui allège le tout. A consommer tranquillement, par beau ou mauvais temps.

ADRESSE

BRASSE & VOUS

rue d'Alleur 27C

4000 Liège (Rocourt)

 

T  /  +32 4 384 84 78

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